ペットの定番・犬をモチーフにしたお菓子をまとめました!
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ちまたで人気のアニマルスイーツ。
中でもペットとしての人気の高い猫ちゃんとモチーフにしたお菓子を集めました!
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白と黒のシンプルなカラーリングはお菓子にしても可愛さ抜群!
数ある動物モチーフお菓子の中でも今回はパンダがデザインされたものを集めてみました。
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かわいい動物モチーフのお菓子たち。
なかでも長い耳と丸い体がとってもキュートな飼育小屋やふれあい動物コーナーの人気者「うさぎ」をモチーフにしたお菓子を集めてみました。
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2014年からじわじわと人気が広がり2015年にはスイーツ界の新たなトレンドになるだろうといわれている「ハイブリッドスイーツ」。
以前、ハイブリッドスイーツとは?という記事を書きましたが、その時たくさん調べておいしそうなものを数多く発見できたので、今回は僭越ながら、私がおいしそうだと思った「ハイブリッドスイーツのベスト5」を独断で選ばせていただきます!
ベスト5とありますが、5つに順位はつけられませんでしたので同率ということで^^;
私が特に興味を持った、ハイブリッドスイーツたち…とても美味しそうなので興味を持った方は是非食べてみてくださいね。
▼ハイブリッドスイーツの意味やさきがけスイーツの紹介はこちら▼
新感覚ハイブリッドスイーツに人気集中!?2015最新おすすめスイーツまとめ。
「発表!美味しくて可愛いハイブリッドスイーツベスト5!」の続きを読む »
日本は今、ハイブリッドカーが大人気ですね。
毎日見ない日はないくらいですが、なんとスイーツの世界にもこの「ハイブリッド」に流行の波が来ているんです!
おいしいものならどんどん流行ってほしいですが、一体どんなものがハイブリッドスイーツなんでしょうか?
実はすでにもう見ている、いや、食べているかもしれませんよ。
今回は22015年に大ヒットすると言われているハイブリッドスイーツをどんどん探してみましょう!
テニスの王子様のミュージカルや仮面ライダーキバの主役を演じ、2015年のNHK大河ドラマにも出演している今注目の俳優・瀬戸康史さん。
爽やかな笑顔で人気急上昇中の彼ですが、実はNHKのEテレで放送されている「グレーテルのかまど」で15代目ヘンゼルを演じ、毎回お菓子作りに挑戦しているスイーツ男子でもあるんです。
今回はそんな瀬戸康史さん演じるヘンゼルが登場する「グレーテルのかまど」について番組の魅力やレシピ・ヘンゼルの料理の腕前などについて詳しく調べてみました!
どんな番組?番組の魅力は?
「グレーテルのかまど」はNHKEテレ(2チャンネル)で2011年から放送されている本格的なお菓子作りの番組。
現在は
金曜 21:30 – 21:55
再放送 水曜 0:00 – 0:25
再放送 木曜 12:25 – 12:50
の時間帯に放送しています。
コンセプトは「日々忙しく生きるオトナの女性=現代のグレーテルにほっとする上質なスイーツと時間を提供する」というもの。
瀬戸康史くん演じるヘンゼルは、仕事に追われるたくましい姉グレーテルのために、かまどのアドバイスを受けながら毎回お菓子作りをします。
私もこの番組が好きでよく見るのですが、キムラ緑子さんが声を演じるこのかまどとヘンゼルのかけあいがテンポよくって楽しいんですよ。
お菓子が出来上がって、最後グレーテルが帰ってきたときに毎回「あ、姉ちゃん帰ってきた!凄いのできてるよー!」といって迎えに行く瀬戸君も可愛いです。
戦隊出身のイケメン俳優をお菓子作りの番組に起用するなんて大胆だなぁと思いますが、ちょっと姉の尻にしかれ気味の瀬戸君は役柄がとってもはまっていていい味出してます。
衣装や演技も毎回違うのでお菓子作りという以外にも見ていて楽しいですね。
瀬戸君ファンも必見です。
また、登場するスイーツは様々な物語や逸話をモチーフにした夢のあるもので、レシピはプロの料理人が考案した完全番組オリジナル!
家庭でも作りやすいレシピで「作ってみたい」「食べてみたい」と思えるようなものが満載ですよ。
過去のモチーフは?どんなレシピがあったの?
実際にどんなレシピがあったのでしょうか?
2011年から続く番組ですから様々なモチーフがありますが、その中から気になったものを何点かご紹介いたします。
【やなせたかしのアンパン】
【羽海野チカのラムネ】
【チャーリーとチョコレート工場のチョコレート】
“とろり・めちゃうま・めろめろ”の板チョコレート
【正岡子規の桜餅】
【~グリム童話のお菓子の家~】
レープクーヘンのお菓子の家
童話や絵本をはじめ、ドラマや映画などからも題材をとっているところに親近感を覚えますね。
他にも「およげ!たいやきくんのたい焼き」や「テルマエ・ロマエのフルーツ牛乳」「マイケル・ジャクソンのポップコーン」「スヌーピーのチョコチップクッキー」などモチーフのジャンルは多岐にわたります。
番組ではレシピとともに、その物語とお菓子のエピソードも紹介してくれます。
オリジナルのレシピを集めたレシピ本も出版されているようですので気になった方はチェックしてみるといいかもしれません^^
瀬戸康史のお菓子作りの腕前は?
この番組に出演するまでお菓子作りなどはしなかったというヘンゼルこと瀬戸康史君。
実際、番組の最初のほうでは生地を混ぜたり切ったりする手つきもなんとなく自信なさげでした。
ですが、回を追うごとにどんどん上達し、今ではアイシングなどの細かいデコレーション作業も安心して見ていられるまでの腕前となっています!
「ゆったりとした時間」の流れる番組ですから作業はすべて丁寧で、「手際がいい」という感じはしないですがきっとその気になればちゃちゃっとお菓子を作ることもできるのではないでしょうか?
ヘンゼルが心をこめて作ったお菓子・・・是非食べてみたいものですね!
2015年 オススメ動物モチーフのチョコレートまとめ
今年もそろそろバレンタインデーが近づいてきました。
今年はどんなものを贈ろうか考えていますか?
おいしいのはもちろんだけど、見た目のかわいさも重要ですよね。
そんな時は動物モチーフのチョコを贈ってみてはいかがでしょうか。
動物好きな甥っ子へ贈るチョコも、かわいい動物さんだときっと喜びます。
動物に似てるあの人に贈るチョコも、ちょっと茶目っ気を入れてかわいい動物チョコなんて素敵じゃないですか?
また、可愛い動物モチーフチョコレートはホワイトデーのお返しにもうってつけですよね。
私も動物好きなのでホワイトデーに動物チョコを贈られたら、かなりうれしいです。
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では男性も女性も喜びそうな動物チョコを紹介します!
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まさに職人技!神戸フランツの工具チョコの魅力
去年発売され大人気となった神戸フランツの工具チョコ!
一瞬本物かと思ってしまいますが、これはれっきとしたチョコレート。
車が好きな彼や、整備士さん、メカが好きな男性に贈ると、とても喜ばれるそうです!
私も実際に見る機会があり、その時には「こんな精密にできた工具チョコレートがあるのか」と、とても驚きました。
食べるのがもったいなくて飾っておきたいくらい素敵なチョコですよね。
今年も発売されているこの「工具チョコレート」の魅力や価格、入手方法などについて調べてみましたのでご覧ください。
精巧なだけじゃない!本格チョコレートへのこだわり
工具チョコは見た目の精巧さも素晴らしいですが、実は味にもこだわり、最高級クーベルチュールチョコレートを使用しています。
クーベルチュールチョコレートとは、ケーキなどの仕上げに使われる脂肪分の高いチョコレートで、多くの高級ショコラティエでも使用されている大変上質な味のするものです。
口触りもよく、口に入れるとカカオバターを加えた絹のような滑らかさ。
目で楽しんだ後は、溶かしてチョコレートドリンクにして味わってもおいしいそうです。
2015年は、ポップオーバーが流行る!
あなたは、ポップオーバーって聞いたことがありますか。
パンケーキの次に流行ると言われているもので、今じわじわと人気が出てきているんです!
ポップオーバーとは、外はサクサク、中はしっとりとした新食感のデニッシュの一種です。
作り手やお店によって、さまざまな味にアレンジ可能らしいのでそれも魅力的ですね。
ハワイでは既に人気があるそうです。
新しいスイーツなのか、パンなのか、私は興味津々です。
さっそく、ポップオーバーについて紹介しましょう。
ポップオーバーとは
見た目はシュークリームみたいですが、中身はしっとり、モチモチしていて、空洞があります。
日本ではハワイ経由で最近知られるようになりましたが、実は1880年代後半に、イギリスから多くの人がアメリカに渡った際にヨークシャーの人々がヨークシャープディングの製法をベースに改良を重ねて、作り上げたのがポップオーバーの原型と言われています。
歴史がある食べ物なんですね。
ポップオーバーという名前の由来は「弾けて飛び出る」という意味からきたそうです。
どうやって食べるの?
昔はシンプルに、スープや料理と一緒に焼きたてのポップオーバーを食べていたそうです。
現代では、ポップオーバーの中の空洞のところに、野菜やチーズ、ハムを入れて食べたり、ポップオーバー自体にパルメザンチーズやハーブを練りこんだり、中にジャガイモやひき肉を入れたキッシュ風にして食べたりします。
また、アイスクリームやフルーツを添えて、スイーツとして食べたりもします。
いろいろな食べ方があって、面白いですね。
どこで食べられるの?
東京都目黒区自由が丘に日本で初めてのポップオーバー専門店ができました。
「SPOON BREAD」(スプーンブレッド)というお店です。
他にも、東京都自由が丘に「Patisserie Paris S’eveille」(パティスリー・パリ セヴェイユ)というお店があります。
神奈川県横浜市にも「Muu Muu POPOVER」(ムウムウ ポップオーバー)横浜店があったようですが、現在は閉店しているのかな?ただ「ムウムウポップオーバー」は固定店舗がなくても時々期間限定で様々なところにお店を出しているようですから、もしかしたらお目にかかれることもあるかもしれません。
他にも続々とポップオーバーを扱うお店は増えており、各店様々なアレンジのポップオーバーを提供して店独特の味を楽しむことができます。
また、関東にお住まいでない方も、全国チェーンのファミレス「デニーズ」でもポップオーバーが食べられますよ!
「青森県産ふじ林檎のポップオーバー」というメニューがあり、カットされた林檎や、煮込んだ林檎が添えられていて、ポップオーバーの中に林檎のアイスが入っているそうです。
これはおいしそうですね。
私も食べたくなってきました。
他にも「抹茶とあずきのポップオーバー」あります。
抹茶アイスに白玉とあずきをトッピングしてあるそうです。
これも、和スイーツ好きにはたまりませんね。
「フレッシュネスバーガー」にもモーニングメニューにポップオーバーがあります。
開店から11時までの限定メニューですから急いでいかなくてはなりませんね。
こちらはシンプルにクリームをつけて食べるメニューです。
***
いかがでしたか。
ポップオーバーの魅力が伝わったでしょうか。
パンとしてサラダをはさんだり、ジャガイモやひき肉とも相性がいいし、スイーツとしてアイスクリームや生クリームやフルーツとも相性がいいポップオーバーは、今年はかなり人気が出そうですね。
私もまず、アイスクリームとフルーツと一緒に、味わってみたいです^^
▼ポップオーバーを手作りする方法はこちら!▼
手作りポップオーバーを上手に膨らますコツ!失敗しないための鉄則とは?